Osmose em pimentão verde

Osmose no Pimentão
 Objetivo: Observar a osmose em filetes de pimentão.
Materiais utilizados: pimentão verde, água destilada ou filtrada, sal, bisturi, placas de petri
Procedimento:
1. Com o bisturi, corte cuidadosamente 9 filetes de pimentão, retos, do tamanho mais ou menos ao de um palito de fósforo;
2. Mantenha a película em uma das faces dos filetes. Ela é praticamente impermeável. Por ali não haverá troca de água com o meio externo.
3. Coloque 3 filetes em cada placa de petri numerada (ou outro recipiente) com água filtrada. Ponha uma pitada de sal na placa 2 e duas piatdas de sal na placa 3. Na placa 1 apenas água com os 3 filetes.
4. Em 30 minutos, você irá observar as diferentes curvaturas dos filetes, que indicarão a entrada ou a saída de água nas células do pimentão.
5. Como fica o pimentão em cada placa de petri? Faça um desenho de cada placa,( água sem sal, com 1 pitada de sal, com 2 pitadas de sal).
6. Explique o que aconteceu em cada uma. (qual processo)
7. Qual a função da película? (casca do pimentão)